نور الهدي
عضو نشط
عدد الرسائل : 79
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 09/02/2007
 |  موضوع: طريقة عمل السدق المطبوخ  الثلاثاء فبراير 13, 2007 5:15 pm | |
| المقادير
نص كيلو سدق من الاسكندرية خلي بالك عشان الاكلة تتلع حلوة لذم السدق يكون من
الاسكندرية
نص كيلو بطاطس من سيدى غازى لذم تكون من سيدى غازى
نص كيلو طماطم من ابو حمص لزم تكون من ابو حمص
شوية فلفل اسمر من العاطرين
طريقة الطبخا
اضراب الطماطم جيدا في الخلاط ثم ضعها في ايناء عميق علي النار
ثم قم بطقتيع البطاطس مثلثات لذم مثلثات
ثم انظر الى التسبيكة وبعد ذالك ضع البطاطس علي التسبيكة واتركة حوالى ثلاث ايام علي النار وبعد ذالك ضع السدق وقليل من الملح والفلفل الاسمر وبلهنا والشفا
كان معكم اخوكم نور الهدي من قناة bbs للطباخة من العكريشة وشكرا | |
|
حفيد الصحابه
مهندس المنتدى
عدد الرسائل : 40
تاريخ التسجيل : 28/01/2007
| | موضوع: رد: طريقة عمل السدق المطبوخ الثلاثاء فبراير 13, 2007 9:28 pm | |
| | |
|
نور الهدي
عضو نشط
عدد الرسائل : 79
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 09/02/2007
| | موضوع: رد: طريقة عمل السدق المطبوخ الأربعاء مارس 14, 2007 5:13 pm | |
| يا باشا بس اطبخ وشوف
ههههههههههههههه | |
|
